Den Motion Sensor aktivierst Du mit:
http://192.168.xxx.xxx/settings?motion_enable=true
und deaktiviest ihr mit:
http://192.168.xxx.xxx/settings?motion_enable=false
Den Befehl kannst Du auch mit einer NFC-Automation vom Iphone senden.
Eine Alarmsirene kannst Du z.B. mit IFTTT einbinden, sofern Du Dir keine eigene Hausautomations-zentrale anschaffen willst.
Die "Schlafengeh-Logik" würde, im Shelly-Universum mit einer Szene funktionieren. Du kannst aber den Motion nicht als AKTION in Szenen verwenden. Nur als WENN Bedingung.
Wenn Du aber statt "Wenn ein bestimmter Shelly geschaltet wird" z.B. eine Aktion an Deinem Handy nimmst, dann kannst Du es wie oben beschrieben machen. Z.B. Wecker an und aus.
Zum letzten Punkt: Der Helligkeitssensor im Motion kann m.E. nichts separat triggern sondern nur wenn gleichzeitig auch Bewegung erkannt wird. Der Motion ist halt ein Bewegungsmelder.